Il pecorino di Orotelli, i biscotti e il pane carasau di Fonni sono stati gli assoluti protagonisti all’Expo di Osaka. Il direttore del GAL Barbagia, Claudio Perseu, ha presentato i prodotti del territorio durante la missione, curando i rapporti con gli operatori e contribuendo a creare nuove opportunità di visibilità e collaborazione. La Barbagia si è fatta conoscere anche attraverso le sue espressioni culturali più identitarie, rappresentate dalle maschere dei Boes e Merdules di Ottana e dalla proiezione di un filmato realizzato dal Museo delle Maschere di Mamoiada, che racconta il Carnevale in Sardegna e in particolare le maschere di Mamoiada, Fonni, Orani, Orotelli e Ottana – ambasciatori di una tradizione millenaria che ha suscitato grande interesse tra il pubblico internazionale.
«La partecipazione all’Expo di Osaka è stata un’occasione preziosa per promuovere le imprese e le tradizioni della Barbagia nel mondo – ha dichiarato il presidente del Gal Barbagia, Paolo Puddu –. È la prova di quanto sia importante lavorare in rete, unendo le forze di territori, istituzioni e sistema produttivo, per rafforzare la presenza delle nostre eccellenze sui mercati internazionali.»
Antonio Caria
