Nuovo fine settimana di appuntamenti nel territorio del Consorzio Due Giare. Baradili proporrà, sabato 7 settembre, l’apertura della mostra, nello spazio di Casa Usai, “I nascosti” di Valentina Tamborra, che sarà visitabile anche domenica 8, l’11, il 15, il 21 e il 22 novembre sempre dalle 16.00 alle 19.00. Il 21 novembre, alle 17.30, sempre a Casa Usai, si terrà la presentazione del libro, della stessa Valentina Tamborra, dal titolo “Anime artiche”.
A Sini, domenica 8 novembre, spazio a una nuova festa dell’olio nel paese dell’ulivo millenario. L’amministrazione comunale ha organizzato una giornata dedicata alla valorizzazione dell’olio EVO e del suo legame con il territorio. Alle 10.00, in municipio, in via Nuova, ci sarà un convegno durante il quale si parlerà di oleoturismo e delle prospettive di sviluppo del settore, per poi proseguire con esperienze alla scoperta della produzione dell’olio, degustazioni guidate, momenti di approfondimento e di convivialità. Alle 12.00, è prevista la visita all’oleificio delle sorelle Figus, mentre alle 13.00 sarà servito il pranzo in piazza Eleonora. Dalle 15.00 alle 17.00, sarà la volta di una degustazione dell’olio nella Casa di Tziu Modestinu. Dalle 17.00 si terranno, rispettivamente, il concorso dell’olio di Sini, bruschettata e balli e la proclamazione dei vincitori del concorso.
Antonio Caria
