Record di adesioni per la sesta edizione del Cooking Quiz, Concorso Didattico degli Istituti Alberghieri, ideato da POLAN Edizioni e PEAKTIME. La provincia del Sud Sardegna sarà rappresentata dall’Alberghiero “E. Loi” di Sant’Antioco.
Sana e corretta alimentazione, valorizzazione delle eccellenze eno-gastronomiche del territorio, lotta allo spreco alimentare e corrette modalità di raccolta differenziata saranno i temi trattati.
Obiettivo del concorso è stimolare lo studio attraverso tecniche didattiche innovative, utilizzando strumenti tecnologici vicini alle generazioni native digitali.
Il progetto coinvolgerà oltre 20.000 studenti: un’edizione da record con ben 105 Istituti Alberghieri coinvolti in tutta Italia. Cooking Quiz per il valore didattico, formativo ed etico è patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.
