Sono sempre più numerosi i visitatori della mostra Cin Cin Cannonau e grande è l’entusiasmo dei partecipanti agli incontri serali che la affiancano. Da lunedì 2 a venerdì 6 settembre, dalle 19.00 alle 21.00, a Villasimius, si apre la quinta tappa della quarta edizione di questo evento, che promuove il territorio che lo ospita e le tante eccellenze dell’enogastronomia sarda, ma soprattutto racconta l’affascinante storia di uno dei vini più apprezzati al mondo, indissolubilmente legato alla storia dell’isola in cui è nato.
La mostra, che prevede un percorso che si snoda tra pannelli con foto, grafici e mappe per ricostruire i tremila anni storia del Cannonau, sarà ospitata negli spazi di Casa Todde, un edificio storico in cui si trova anche il Museo del mare. In questa edizione è stato previsto un focus sul culto nuragico dell’acqua e nuovi approfondimenti legati alle zone geografiche protagoniste dell’edizione 2024. Quest’anno infatti oltre a Mogoro, racconteranno dell’incredibile patrimonio di tipicità della Sardegna anche la Trexenta con Gesico, capitale gastronomica, con la sua sagra della lumaca, la Barbagia di Seulo e il suo “Presutu”, Usellus e Dolianova importante per la produzione vitivinicola ma che vanta anche altre eccellenze come olio e formaggi.
Ogni sera oltre alla mostra sono previsti degli incontri, ciascuno con un tema differente.
