La situazione del turismo nel centro Sardegna, in uno dei luoghi simbolo di un territorio che punta a un’accoglienza sostenibile e nel pieno rispetto della natura sono stati al centro del convegno dal titolo “In agriturismo con Grazia”. Organizzata da Coldiretti Nuoro Ogliastra nell’agriturismo di Simone Ciferni, Lollovers, della rete Campagna Amica, la struttura offre esperienze digital detox ed una vera e propria immersione in un luogo incantato fuori dal tempo. Con la collaborazione dei comuni di Nuoro, Osidda e Sadali, l’evento è il primo di una serie che celebrano il matrimonio tra Grazia Deledda ed il territorio.
«Obiettivo – ha spiegato Alessandro Serra, direttore di Coldiretti Nuoro Ogliastra – rendere le zone del centro Sardegna destinazioni per un tipo di turismo che cerca ciò che ha narrato Grazia Deledda, e quello che quotidianamente gli agriturismi autentici, come quelli della rete Terranostra Campagna Amica, si impegnano a preservare.»
Il convegno è stato coordinato da Alessandro Serra, e vi hanno preso parte Silvana Sedda, segretaria di Terranostra e di Donne Impresa che ha spiegato come si svilupperà il progetto, Marianna Fancello, responsabile provinciale di Donne impresa e Franca Cabras presidente di Terranostra Nuoro Ogliastra, unitamente al sindaco di Osidda Antonio Serafino Doneddu e al vice sindaco di Sadali Frediano Mura che è anche delegato regionale di Coldiretti Giovani. Per il comune di Nuoro è intervenuta Valeria Romagna, assessora nella giunta guidata da Andrea Soddu. Le prossime tappe di “In agriturismo con Grazia” si terranno in primavera a Sadali e Osidda, luoghi simbolo non solo per la bellezza dei posti, ma anche per l’autenticità ed il rispetto di quelle tradizioni culinarie che si mantengono intatte nel tempo.
Antonio Caria
