Sabato 25 aprile, Santa Maria Coghinas ospiterà l’edizione numero diciotto della Sagra del carciofo, organizzata dalla Pro Loco in sinergia con imprenditori e la Cooperativa del Coghinas, il patrocinio e contributo del Comune.
L’appuntamento è in piazza Crimea, dalle 12 30, con un menù a base di carciofi, che vengono proposti in un primo piatto di gnocchetti, con la carne e fritti. Il pranzo conviviale terminerà con le immancabili frittelle in piazza del maestro Paolo Sanna. La giornata sarà allietata dai balli di gruppo con il maestro Cristiano e a seguire il music show di Claudio Caggiari.
«Anche quest’anno – sottolineano il sindaco Pietro Carbini e l’assessore del turismo Giorgio Manca – siamo pronti ad accogliere tutti coloro che amano il nostro territorio e che apprezzano le nostre prelibatezze. Nel 2025 abbiamo accolto circa 3mila persone, tra cittadini e visitatori, quest’anno non saremo da meno. Ringrazio la Proloco per il gran lavoro e l’impegno che ogni anno dedica a questo evento. Con l’occasione invitiamo tutti a visitare il paese e a godersi la convivialità e l’accoglienza che noi sardi riserviamo ai visitatori.»
Antonio Caria
