Il comune di Borore ha deciso di aderire all’Associazione Nazionale Città del Vino. L’iniziativa, voluta dall’amministrazione comunale guidata dal sindaco Tore Ghisu, ha visto un primo incontro per l’organizzazione di un evento che avrà come obiettivo quello di valorizzare i produttori vitivinicoli locali e i loro prodotti.
«L’evento, previsto per sabato 23 maggio 2026, si terrà presso il Museo del Pane Rituale – dichiara Tore Ghisu – e sarà suddiviso in una parte convegnistica ed una parte di degustazione dei vini sapientemente abbinati con le specialità e peculiarità agroalimentari del nostro territorio, in particolare con formaggi dei mini caseifici locali, le carni di agnello igp, i salumi locali e i dolci tipici di Borore, magistralmente prodotti con la tradizionale pasta di mandorle.»
Antonio Caria
