Apre domani, alle 18.00, il Coldiretti Village ad Alghero, lo spazio dedicato al buon cibo, ai prodotti locali e all’intrattenimento all’interno di uno degli eventi sportivi più in vista dell’anno in Sardegna, il “Rally Italia Sardegna”.
Uno spazio dove troveranno oltre 30 stand e in cui saranno presenti molti produttori dei Mercati Campagna Amica Sardegna che porteranno le loro prelibatezze alla manifestazione. Con loro, insieme alle produzioni rigorosamente a chilometro zero e di filiera corta, ci saranno momenti di degustazioni tra cibo, birre artigianali e vini con la vernaccia in vetrina, più momenti di riflessione sui vari settori agricoli, come il seminario sulla filiera corta e responsabile, organizzato da Oproc, capofila del progetto “I percorsi a km 0”, finanziato dal fondo europeo Feasr. Ma anche tanti laboratori del gusto, in particolare quelli legati all’olio organizzati da Apos Sardegna.
«Anche quest’anno rinnoviamo questa fortunata collaborazione che porta i nostri prodotti e produttori di eccellenza sotto i riflettori internazionali in una manifestazione seguitissima in ambito sportivo – ricorda il presidente di Coldiretti Sardegna, Battista Cualbu – non solo, in questa occasione, la campagna arriva in città ma si unisce allo sport in un connubio perfetto per promuovere la sana alimentazione che solo i prodotti a filiera corta sanno dare.»
Per il direttore Luca Saba, inoltre «in tempi in cui il buon cibo sardo e italiano è sempre più sotto attacco dai prodotti contraffatti e di dubbia provenienza, la presenza di Coldiretti e dei suoi produttori a una kermesse di caratura mondiale come questa assume un ruolo sempre più importante negli eventi al Villaggio dimostreremo l’importanza del consumo di cibo locale e trasparente per dire ‘stop’ a contraffazioni e produzioni di dubbia provenienza».
Antonio Caria
