Il pecorino romano entra nelle scuole primarie della Sardegna
A mangiar bene e sano si comincia da piccoli, scoprendo segreti e caratteristiche dei prodotti del territorio. Perciò il pecorino ...
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Tag: Gianni Maoddi
Danni agli allevatori causati dagli incendi nel 2021, 200mila euro di ristori dal Comitato Emergenze costituito dai Consorzi dei formaggi Dop di Sardegna
È di oltre 200mila euro la somma erogata dal Comitato Emergenze costituito dai tre consorzi dei formaggi Dop della Sardegna ...
Read moreDetailsA Macomer il Consorzio di tutela del Pecorino Romano Dop rinegozia prestiti con le banche
«È un momento molto complicato, in cui l’intera filiera è soggetta a pesanti rincari, anche del 100%. Aumenti che vanno ...
Read moreDetailsMacomer: il Consorzio di tutela del Pecorino Romano racconta i caseifici che hanno reso grande la Dop nel mondo
«Vogliamo raccontarvi chi siamo e cosa facciamo attraverso la storia delle nostre aziende. Storie di famiglie che si tramandano per ...
Read moreDetailsBlocco autotrasportatori. Gianni Maoddi (Consorzio di tutela del pecorino romano DOP): «Presto i pastori dovranno buttare il latte»
«Grande solidarietà agli autotrasportatori sardi, colpiti da rincari diventati ormai insostenibili e che danneggiano anche il nostro comparto. Ma se ...
Read moreDetailsApprovata la modifica del Disciplinare con l’introduzione delle razze per la produzione del latte destinato al Pecorino Romano DOP
L’assemblea dei soci del Consorzio di tutela del Pecorino Romano ha votato all’unanimità dei presenti, in rappresentanza del 90% dei ...
Read moreDetailsConsorzio del Pecorino Romano Dop, ecco “In corso D’Opera”
Si chiama “In corso D’Opera” la sfida lanciata dal Consorzio del Pecorino Romano Dop e che vede coinvolti gli istituti ...
Read moreDetailsMacomer: il Pecorino Romano Dop protagonista del Burger King
C'e anche il Pecorino Romano Dop tra gli ingredienti di “ThePecorino e Scamorza Burger”, la nuova ricetta di Burger King. ...
Read moreDetailsBergamo festeggia la Convenzione di Stresa, c’è anche il Consorzio di tutela del Pecorino Romano Dop
La denominazione d’origine celebra i suoi primi settant’anni e, a festeggiarla, nell’ex monastero di Astino di Bergamo, c’è anche il ...
Read moreDetailsMacomer, Consorzio di tutela: «La campagna 2019-2020 ha restituito 285mila quintali di pecorino romano dop da immettere sul mercato»
Sono 285mila i quintali di pecorino romano dop da immettere sul mercato, frutto della campagna 2019-2020. A renderlo noto è ...
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Giampaolo Cirronis
Sardegna Ieri-Oggi-Domani nasce per informare “liberamente” i lettori su quanto accade in Sardegna, con un occhio rivolto al nostro passato e, soprattutto, al nostro futuro