Non scordare le aziende agricole e il disastro ambientale quando ormai i fari si sono spenti ma i danni permangono e sono sempre più pesanti. Anche e soprattutto per queste ragioni che Coldiretti Sardegna ha scelto Sennariolo, il più piccolo dei Comune colpiti dal terribile incendio del 24 e 25 luglio scorsi che ha bruciato migliaia di ettari di boschi millenari e danneggiato centinaia di aziende agricole, per ospitare gli Oscar Green di Coldiretti Sardegna, giunto alla quindicesima edizione.
Nella categoria Campagna Amica l’Oscar è andato a Nicolò Pistis di Villasor che fa della trasparenza il suo punto di forza. Produce patate che arrivano al consumatore confezionate con una retina di colore nero che si mimetizza con il prodotto nascondendo eventuali imperfezioni.
Nella categoria Impresa digitale a trionfare è stato Samuele Dessì, di Assemini, Partito da zero, oggi ha la maggior aziende per estensione e capacità produttiva in Sardegna di prato verde.
A Marco Canneddu di Mamoiada è andata la categoria Sostenibilità e transizione ecologica, riuscendo ad abbinare nella lavorazione delle vigne con pendenze elevate i buoi, per arare rispettando la terra, ed il drone che dall’alto monitora e centellina l’utilizzo dei trattamenti.
Ad aggiudicarsi la categoria Creatività è stato Paolo Pitzolu, dell’azienda agricola Arriali di Iglesias, dove mette in pratica le conoscenze acquisite in giro per il mondo dando vita ad un vino unico senza dogmi, combinando differenti vigneti e le migliori tecniche di vinificazione.
La categoria Fare rete ha messo in evidenza due giovani Daniele Murgia e Sara Minnei di San Sperate che esaltano la loro competenza e creatività attraverso partnership variegate e reti sinergiche.
Nella categoria Noi per il sociale invece ha primeggiato l’agricoltura inclusiva. La diocesi di Sassari con un progetto di inclusione sociale con la collaborazione dei produttori di Campagna Amica ha dato vita al Giardino dell’accoglienza, spazio di dialogo dove i prodotti coltivati sono raccolti da chi ne ha bisogno.
Antonio Caria
