L’Istituto Alberghiero di Sassari conquista Stoccolma
Grande successo dell’Istituto Alberghiero di Sassari in Svezia, dove una rappresentanza di dieci studenti sardi è stata impegnata nella preparazione ...
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Tag: Antonietta Piras
A Sassari successo per le “Berrette bianche”: «Inizia l’era di collaborazione tra chef e istituzioni»
«Oggi ci vestiamo di un’altra immagine. Non chiusa ma aperta verso l’esterno». Fausto Tavera, neopresidente dell’Associazione cuochi provinciale, apre un’era ...
Read moreDetailsA Sassari la festa del cuoco: integrazione, formazione e solidarietà per gli chef di oggi e domani
Un mestiere complesso e affascinante, da celebrare e tutelare. È quello dello chef, che sarà al centro del convegno “Le ...
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Giampaolo Cirronis
Sardegna Ieri-Oggi-Domani nasce per informare “liberamente” i lettori su quanto accade in Sardegna, con un occhio rivolto al nostro passato e, soprattutto, al nostro futuro