Macomer: nasce Comitato Promotore per la nascita della Igp Porcetto di Sardegna
E' stato costituito, a Macomer, il Comitato Promotore per la nascita della Igp Porcetto di Sardegna, e si è ufficialmente ...
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Tag: Francesco Forma
Coldiretti Sardegna: a grandi passi verso la creazione del porcetto di Sardegna IGP
Il porcetto, una delle specialità più tipiche della Sardegna, potrebbe avere in un prossimo futuro un marchio Igp. Un passo ...
Read moreCarni sarde, la qualità non teme confronti ma occorre un brand
Le carni sarde piacciono, non temono confronti con quelle estere sia in termini nutrizionali che di gradimento, ma è fondamentale ...
Read moreCarni made in Sardinia, nuove opportunità e nuovi prodotti: venerdì all’Università di Sassari la presentazione di “Probovis”
Nuovi trend di mercato richiedono carni di qualità certificate, preparazioni semplici, veloci e tempi di cottura non troppo lunghi. Occorre ...
Read moreContas: l’agnello di Sardegna Igp sbarca al Cibus, la fiera internazionale dell’agroalimentare made in Italy
C’è anche il Consorzio di tutela dell’agnello di Sardegna Igp (Contas) al Cibus, la fiera internazionale dell’agroalimentare made in Italy, ...
Read moreBattista Cualbu resta presidente del Consorzio Agnello di Sardegna Igp
Battista Cualbu, 55 anni, è stato confermato alla guida del Consorzio Agnello di Sardegna Igp. A coadiuvarlo ci saranno Mariafrancesca ...
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Giampaolo Cirronis
Sardegna Ieri-Oggi-Domani nasce per informare “liberamente” i lettori su quanto accade in Sardegna, con un occhio rivolto al nostro passato e, soprattutto, al nostro futuro