Tag: Massimiliano Venusti

I vini e i formaggi sardi protagonisti all'EXPO 2025 di Osaka con due seminari tecnici che si sono svolti in ...

È l’orgoglio che si leva dalle campagne. Quell’oro bianco che racconta una storia identitaria, al di là dei freddi numeri. La ...

«Siamo davanti a un prodotto di estrema qualità, il Pecorino Sardo Dop, che affonda le sue radici nel ‘700.» Esordisce così ...

I numeri raccontano un fermento che rassicura e ravviva le campagne. Il comparto lattiero-caseario ovino dell’Isola, nonostante le difficoltà create ...

Con tre piatti unici creati appositamente per valorizzare il territorio e i prodotti dell’Isola, la chef Marina Ravarotto sabato a ...