Birralguer, il più longevo festival di birre artigianali in Sardegna scalda i motori e si prepara per 4 giorni di evento al Piazzale della Pace di Alghero

Stesso posto ma diverse date, ed ecco che la macchina organizzativa del Birralguer – Sardinian Craft Beer Fest è già nel pieno della propria attività. Gli organizzatori hanno scelto di confermare la location dell’ultima edizione estiva – cioè, il grande spazio fronte porto di Alghero del piazzale della Pace – ma di anticipare le date al ponte della Festa della Repubblica: da giovedì 1 a domenica 4 giugno.
Il format del Birralguer ormai è consolidato: birra artigianale, street food e musica dal vivo. Ma anno dopo anno, quello che è il più longevo festival brassicolo in Sardegna si è strutturato sempre al meglio. L’anno scorso è arrivato il cambio di location e la scelta di uno spazio molto più ampio, in cui poter crescere ancora, sia in qualità che in quantità.
I numeri di questa diciassettesima edizione dimostrano che si tratta di una edizione senza precedenti. Ovviamente la regina è sempre lei, la birra artigianale, con la presenza di 20 birrifici provenienti da ogni parte del mondo: Sardegna, Penisola e alcuni importanti ospiti internazionali.
In tutto saranno presenti più di 100 diverse tipologie di birre, sempre e rigorosamente alla spina: “craft & draft”.
La scelta del piazzale della Pace ha dato la possibilità di far crescere la “street food area”, quest’anno saranno 20 gli stand e i truck che propongono “cibo da strada”. Non solo la tradizione gastronomica sarda in versione street, ma anche gusti e profumi internazionali con show cooking e altre gustose attrazioni.