Grazie ad un clima che può essere considerato ballerino, nei mercati di Campagna Amica è già possibile trovare alcune primizie come fave, spinaci, piselli e fragole con un mese di anticipo rispetto al solito.
È quanto emerge dal monitoraggio della Coldiretti nei mercati degli agricoltori di Campagna Amica e sugli effetti concreti dei cambiamenti climatici con un lungo anticipo di primavera.
«Il caldo fuori stagione – rimarca la Coldiretti – ha stravolto completamente i normali cicli colturali e di conseguenza anche le offerte stagionali presenti su scaffali e bancarelle in questo periodo dell’anno.»
Nei banchi dei mercati sardi di Campagna Amica insieme alle zucche si trovano già le fave ed i piselli. Nel sud Sardegna sono presenti anche spinaci e asparagi, a Nuoro, direttamente dall’Ogliastra, i piselli e le fragole.
«L’andamento anomalo di questo inverno conferma dunque – aggiunge la Coldiretti – i cambiamenti climatici in atto che si manifestano con la più elevata frequenza di eventi estremi e sfasamenti stagionali che sconvolgono i normali cicli colturali ed impattano sul calendario di raccolta e sulle disponibilità dei prodotti che i consumatori mettono nel carrello della spesa.»
«L’agricoltura – conclude la Coldiretti – è l’attività economica che più di tutte le altre vive quotidianamente le conseguenze dei cambiamenti climatici con sfasamenti stagionali ed eventi estremi che hanno causato una perdita in Italia di oltre 14 miliardi di euro nel corso del decennio, tra produzione agricola nazionale, strutture ed infrastrutture rurali.»
Antonio Caria
